Hi figuren un total de 44 productors
La segona edició del catàleg de productes agroalimentaris del Berguedà amplia el nombre de productors, arribant als 44, i es trobarà a les cases de turisme rural i als càmpings de la comarca. El catàleg es va presentar ahir a la xarcuteria Cal Rafilat de Gironella, un dels productors presents al catàleg.
La iniciativa va néixer l’any passat per impulsar un nou canal comercial entre els productors alimentaris locals i comarcals i el sector turístic. L’objectiu és que els visitants de la comarca coneguin també els productors i aliments característics d’aquesta. Enguany es repartiran 6.000 exemplars, 4.000 més que la primera edició per ampliar-ne la difusió.
David Font, alcalde de Gironella, va explicar que el catàleg és important per promocionar i reforçar la gent de casa que treballa amb productes de qualitat i es posa en valor oficis com el de forner o tocinaire.
A la presentació també hi va assistir Rosa Serra, coordinadora de l’Àrea de Desenvolupament Local de la Diputació de Barcelona, que va destacar la feina ben feta, i va assegurar que el catàleg “és un model per a la resta de comarques de Catalunya”. D’altre banda, Josep Maria Serarols, president de l’ACEB, va donar importància a la col·laboració entre el sector públic i el sector privat, i va agrair a l’Ajuntament de Gironella, i a l’alcalde, David Font, la implicació en el projecte.
El catàleg té un cost de 24.000€, dels quals un 80% els assumeix la Diputació de Barcelona, i el 20% restant l’Ajuntament de Gironella.
Podeu consultar el catàleg en aquest enllaç.